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Crepes De Queso, Shiitake Y Coliflor
Ingredientes:
Para la masa de las Crepes:
• 3 huevos
• 250 ml de leche entera
• 2 cdas de aceite de oliva
• 130 g de harina
• 1 cucharada de azúcar
• Una pizca de sal
Para el relleno:
• 200 gr de Shiitake
• 300 gr de Coliflor
• Queso rallado
• Sal
• Pimienta
• aceite aromatizado con trufa. (opcional)
Preparación:
- Para hacer la masa de la crepe, mezclamos bien todos los ingredientes (leche, huevos, azúcar, sal, aceite y la harina). Tapamos
- el bol con film y guardamos en la nevera durante media hora.Cortamos la coliflor en trocitos pequeños y la colocamos en una bandeja apta para el horno.
- Cortamos en pedazos pequeñitos los hongos Shiitake y los añadimos a la misma sartén o bandeja. Agregamos sal y pimienta y metemos al horno, sin aceite ni ningún tipo de grasa, a 190 0 C hasta que veamos que estén dorados (en unos 15 minutos aproximadamente).
- Sacamos la masa de la crepe de la nevera y hacemos las crepes. Cuando el primer lado de la crepe esté hecho, apreciaremos que los bordes se levantan y están doraditos. En ese momento debemos girarla con ayuda de una espátula.
- Mientras se hace el segundo lado de la crepe, podemos empezar a introducir el relleno (así el queso se irá derritiendo con el calor de la sartén). Luego añadimos a la crepe el queso rallado, la mezcla de Shiitake y la coliflor que hemos preparado. Podemos añadir ahora unas gotas de aceite aromatizado con trufa.
- Volcamos con cuidado la crepe en un plato y está lista para disfrutar
Pizza de Shiitake
Ingredientes :
• 1 disco de masa de pizza
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 pizca de ajo y sal
• 100 g de Shiitake
• 250g de jamón
• Aceite de oliva
• Perejil, pimienta negra y orégano
• Salsa de tomate
• Queso parmesano rallado
• Aceitunas
Preparación:
- Ponga 1 cucharada de mantequilla, una pizca de ajo y sal al gusto en la sartén.
- Agregue el Shiitake y deje en el fuego durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Sazone con aceite de oliva, pimienta negra, perejil y una pizca de orégano.
- Abra el disco de pizza, agregue la salsa de tomate, cubra con Shiitake, y jamón.
- Finalmente, la pizza se cubre con queso parmesano rallado y aceite de oliva en los bordes.
- Hornee la pizza durante 20 minutos y luego decore con las aceitunas.
Arepa de Shiitake
Ingredientes:
Para la masa de las Arepas
2 1/2 tazas de agua
1 cucharada de aceite
2 taza de harina precocida de maíz blanco
Sal al gusto
Relleno:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de cebolla blanca picada
- 1 cucharadita de ajo picado
- 3/4 de taza de crema de leche
- 1 1/4 tazas de shiitake cortados en tajadas
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 cucharada de perejil liso picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para las Aperas :
- Mezcle el agua, la sal y el aceite en un recipiente
- Agregue la harina precocida en forma de lluvia y revuelva por 5 minutos
- Deje reposar
- Divida la masa en porciones y arme arepas medianas
- Áselas en una parrilla hasta que estén tostadas.
Para el Relleno:
- Derrita la mantequilla y caliente el aceite en una sartén a fuego
- medio.
- Añada la cebolla, el ajo y fría por 2 minutos, agregue la crema de leche y la mostaza.
- Cocine 4 minutos más. Añada los Shiitake, el perejil, el pollo, sal y pimienta al gusto.
- Cocine por 3 minutos.
Para rellenar las arepas realice un corte profundo cuidando de no extenderlo demasiado hacia los lados, con la ayuda de una cuchara o de unas pinzas, ponga un poco de relleno dentro de cada arepa.
Sanduche de Hongos marinados
- Ingredientes:
1 pan de sánduche rebanado a lo largo - Leche para humedecer las rebanadas de pan
Relleno:
- 250 g queso rebanado
- 250 g queso amarillo rebanado
- 250 g jamón rebanado
- 1 lata mediana de atún
- Hongos marinados
- Mantequilla
- Mayonesa
Adorno:
- 1 queso crema de 500 g
- Pimiento rojo y verde cortado en tiras delgadas
Preparación:
- Mezcle la lata de atún con suficiente mayonesa, para formar una
crema espesa. De la misma manera, mezcle los hongos marinados
con la mantequilla. - Coloque una rebanada de pan en la bandeja donde servirá el
sánduche. - Moje un pincel de cocina en la leche y con él humedezca el pan.
- Úntele mantequilla y cúbralo con una capa de queso amarillo.
- Coloque la siguiente rebanada de pan y, después de humedecerla
con la leche, úntele mantequilla y cúbrala con una capa de jamón. - Repita el procedimiento cubriendo las siguientes capas con los
hongos marinados, el queso, el atún hasta finalizar las rebanadas de pan.
Ensalada de Hongos Marinados y Aguacate
Ingredientes:
- Hongos marinados
- 4 pepinillos rebanados
- 1 aguacate en rebanadas
- 1 cda. de ajonjolí
- 4 cdas. de soya
- 2 cdas. de aceite de ajonjolí
- 5 cdas de jugo de limón
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un bol añade sal y pimienta y
sirve de inmediato. - La ensalada de hongos marinados y aguacate es una de las clásicas y favoritas para preparar de forma fácil y rápida.
Tostadas con Hongos Marinados
Ingredientes:
- Hongos marinados
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- 3 dientes de ajo, triturados
- Ramitas de tomillo fresco
- 4 rebanadas de pan
- 2 cucharadas de crema holandesa
- Un puñito de perejil finamente picado
Preparación:
- En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla y luego freír
el ajo durante 30 segundos. Añadir los hongos marinados junto con
el tomillo y cocinar a fuego alto; revolver durante 4-5 minutos. - Mientras tanto, tostar las rebanadas de pan en el horno.
- Por último, añadir la crema holandesa y el perejil a los hongos.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir esta mezcla en cada una de las rebanadas de pan tostado y
disfrutar cada mordida.
Hongo Ostra Rosado con jamón
Ingredientes:
- 500 gramos de Hongos Ostra Rosado
- 2 dientes de ajos
- 100 gramos de jamón
- 50 mililitros de vino blanco
- 1 puñado de perejil picado
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Cortamos los hongos Ostra Rosado.
- Ponemos una sartén al fuego con 2-3 cucharadas de aceite, picamos los ajos y los añadimos a la sartén.
- Cuando empiecen a estar dorados los ajos añadimos los hongos
cortados. - Removemos y dejamos cocinar hasta que se doren.
- Añadimos el jamón, removemos todo junto y apagamos.
- Espolvoreamos con el perejil
- ¡Están listas para comer!
Hongo Ostra Rosado Apanado
Ingredientes:
- 300 gramos de hongo ostra rosado
- 150 mililitros de leche de soja
- 75 mililitros de yogur de soja natural
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 150 gramos de harina de trigo
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimiento ahumado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1⁄2 cucharadita de pimienta cayena
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Preparación:
- Para preparar el apanado se mezcla en un bol el yogur, la leche de
soja, el zumo de limón y la sal. Deja reposar varios minutos. - Añade los hongos al bol con la mezcla, cúbrelos bien y deja macerar durante 1 hora. De esta forma, la receta de hongos
apanados tendrá mucho más sabor. - En otro bol mezcla la harina con la pimienta, el pimiento, el ajo en
polvo y la cebolla en polvo. - Saca los hongos del adobo y úntalos con la mezcla de harina.
- Calienta una sartén con aceite y fríe los hongos dándoles la vuelta
hasta que se doren bien. - Coloca los hongos fritos sobre papel absorbente para eliminar el
exceso de aceite. - Sirve tus hongos Ostra Rosado con tu salsa favorita.
Trigo con Ostra Rosado
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de trigo
- 1⁄2 taza de Hongos Ostra Rosado
- Pimiento
- Zanahoria
- Cebolla
- Apio España
- Perejil
- Ajo
- Sal
Preparación:
- Remojar el trigo por 8 horas y luego lavarlo bien
- Poner a hervir el trigo con bastante agua para que se ablande
- Cernir
- Guardar el caldo
Refrito:
- Freír el pimiento, zanahoria, cebolla, apio, perejil, ajo, junto
con los hongos Ostra Rosado ya picados. - Cuando ya esté listo el refrito mezclamos con el trigo y 1 taza del
caldo antes guardado - Sal al gusto
- ¡Disfrútalo!
Arroz chino con Hongos Ostra Amarillo
Ingredientes:
Ingredientes:
- Hongo Ostra Amarillo
- 3 tazas de arroz blanco
- 1 taza del tallo de apio picado.
- 1 taza de pimientos rojo y verde picados
- 1 taza de cebolla paiteña o cebolla larga, picada.
- 1 taza de jamón picado
- 1 taza de ajo picado.
- 3 huevos
- 500 gramos de filete de pechuga de
pollo, en cubos pequeños - 500 gramos de chuleta ahumada, en
cubos , pequeños
Cantidad necesaria Salsa soya - 250 gramos de brotes de fréjol chino
- Cantidad necesaria. Mantequilla
Preparación:
- Cortar en cubos pequeños el apio, el pimiento, el ajo, la cebolla y el
jamón. Guardar cada uno por separado. - Luego colocar en una sartén anti-adherente una cucharada de
mantequilla y freír el apio a fuego bajo. Guardar en un tazón grande - En la misma sartén, sin lavarla, repetir el procedimiento con el ajo, los
pimientos, el jamón, la cebolla y los brotes de fréjol. Colocarlos en el
mismo tazón junto con el apio. Guardar. - Cortar en cubos pequeños el filete de pechuga de pollo y los hongos
Ostra Amarillos. - Freír. Siempre usando la misma sartén, colocar con los demás
ingredientes y proceder igual con las chuletas ahumadas. - Preparar una tortilla (solo de huevos), cortarla en cubos y agregarla
junto a los demás ingredientes. Mezclar. - Colocar en una cacerola 6 tazas de agua a hervir y luego agregar el arroz.
Mezclar. Chequear el punto de cocción, debe quedar al dente. Retirar y
agregar agua fría, para detener la cocción. Guardar. - Ahora debes tomar de nuevo tu sartén anti-adherente y colocar en
partes iguales, pueden ser 3 cucharadas de arroz y 3 de la mezcla de
ingredientes - Agregarles un toque de mantequilla y salsa soya, al gusto, mezclar y
freír. Colocar en una bandeja grande de servir. De manera que se enfríe
y el arroz no se pase de cocción. Continuar con el resto de los
ingredientes fritos y el arroz, hasta culminar. - ¡Buen provecho!
Pasta con Hongos Ostra Amarillo Y Vegetales
Ingredientes:
- 1 paquete (8 oz) de pasta
- 1/2 taza de aderezo
- Hongos Ostra Amarillos, cortados en pedazos tamaño bocado
- 2 tazas de brócoli
- 1 pimiento rojo grande picado
- 1 cebolla pequeña picada en rebanadas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado.
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Preparación:
- Cocina la pasta como indica el paquete, pero sin la sal.
- Calienta, entretanto, 1/4 de taza del aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los hongos Ostra Amarillo cocina y revuelve 5 min. Añade los vegetales y el perejil; cocina 5 min. o hasta que los vegetales estén tiernos y los hongos se cocinen, revolviendo de vez en cuando.
- Escurre la pasta; combínala con la mezcla de hongos Ostra Amarillo y el aderezo restante. Espolvoréale el queso parmesano por encima.
Arroz a la jardinera con
Hongo Ostra Amarillo
Ingredientes:
- Hongos Ostra Amarillo
- 400 gramos de arroz
- 150 gramos de arvejas
- 1 pimiento rojo
- 3 cucharadas de maíz dulce
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de tomates
- Caldo de verduras
- 850 ml agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Mientras cortamos en trozos la cebolla, ajos y el pimiento. En una olla añade un poco de aceite y freímos estos ingredientes juntos con los hongos Ostra Amarillo durante tres minutos. A continuación, añade el arroz y fríe otro minuto.
- Incorpora dos cucharadas de tomate y el caldo de verduras.
- Cocinamos el arroz a fuego medio durante 15 minutos.
Transcurridos diez minutos de cocción, añade las arvejas
directamente. Esperamos que finalice los 5 minutos restantes de la cocción. - Apaga el fuego, agrega ahora las tres cucharadas de maíz, y
tapamos la olla. - Dejamos reposar 5 minutos.
Quiches de Hongo Ostra Blanco y Mozzarella
Ingredientes:
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de cebolla morada en julianas
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva para pincelar
- 8 círculos de masa de hoja preparada para empanadas (12 cm de
- diámetro)
- 400 g de queso mozzarella, en cubos
- 300 g de hongos Ostra Blanco.
Preparación:
- En un sartén calentar 3 cucharadas de aceite a fuego medio, agregar la cebolla y cocinar hasta que la cebolla esté transparente y ligeramente dorada, sazonar con sal y pimienta, retirar del fuego y guardar.
- Pre-calentar el horno a temperatura media.
- Pincelar con aceite 8 moldes de los que se utilizan para hacer
porqués o cup cake, forrar el interior con las masas presionando
para cubrir la base y los bordes. - Hornear por 4 minutos o hasta que la masa esté ligeramente cocida. Retirar del horno. En cada molde distribuir la cebolla guardada, mozzarella y guardar.
- En otro sartén calentar el resto del aceite, agregar los hongos y
saltear hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, sazonar con sal y pimienta, retirar del fuego. Distribuir los hongos en los moldes - Hornear 6 minutos o hasta que la masa y los hongos estén dorados.
- Retirar del horno, con cuidado desmoldar y servir de inmediato.
Sandwich con Hongos Ostra Blanco
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 50 g de hongos Ostra Blanco pequeños
- 1 Zanahoria rallada
- 6 Tomates
- 1/2 Aguacate pequeño
- 1 Hoja de lechuga
- Mostaza (opcional)
- Sal de mar
- Aceite de oliva extra virgen
Preparación:
- Lavar los tomates y la lechuga.
- En un sartén caliente con un poco de aceite de coco poner: en una mitad los hongos Ostra Blanco y en la otra mitad la zanahoria rallada. Agregar una pizca de sal. Remover la zanahoria con una cuchara de palo hasta que esté levemente cocida y haya perdido un poco de agua, luego retirar del sartén.
- Los hongos cuando se doren por un lado los volteamos, y una vez dorados por ambos lados apagamos el fuego.
- Tostamos levemente el pan y sobre una de las rebanadas ponemos un poco de mostaza, luego el aguacate molido (con sal), los hongos, zanahoria, tomates, lechuga, aceite de oliva y tapamos con la otra rebanada.
Ceviche de Hongos Ostra Blanco
Ingredientes:
- 400 gr hongos Ostra Blanco en tiras
- 1 cebolla perla en julianas
- Hojas de lechuga para decorar
- 4 limones
- 1 diente ajo en pasta
- 1 ají limo picado
- Al gusto sal
- Al gusto pimienta
- Al gusto cilantro picado
- 1/2 cucharadita apio picado
- 4 papas (cocidas en agua)
Preparación:
- En un recipiente o bol exprimir el limón, luego agregar el apio, el ají, ajo, y cilantro picado, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Hervir los hongos por 3 minutos
- Seguidamente agregar los hongos y la cebolla en julianas, mezclar todo y servir con papas y lechuga
- ¡A disfrutar!
Hongos Ostra Gris Gratinado con Queso
Ingredientes:
- 300 gramos de hongos Ostra Gris
- 30 gramos de queso parmesano
- 30 gramos de queso suave
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de nuez moscada
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Preparación:
- En una sartén salteamos los ajos enteros con dos cucharadas de
aceite de oliva. - Agregamos los hongos Ostra Gris, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Si deseas, puedes agregar alguna hierba aromática como orégano, tomillo o romero.
- Cocinamos los hongos durante cinco minutos a fuego alto.
- Esta receta admite otros quesos suaves como el queso mozzarella o el cheddar.
- Metemos los hongos en el horno, seleccionamos la opción gratinar y dejamos que se doren.
- Sirve estos hongos Ostra Gris gratinados junto a unos espárragos
salteados o los puedes acompañar con lo que desees.
Hongo Ostra Gris a la Plancha
Ingredientes:
- 500 gramos de hongos Ostra Gris
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Sal
Preparación:
- Cocinamos a fuego lento los hongos a la plancha con una cucharada de aceite de oliva, para que se deshidraten, pero no se quemen.
- A mitad del proceso, añadimos sal y ajo en polvo en las láminas de los hongos, dejándolos en la plancha hasta que se cocinen por
completo. - Finalmente, añadimos trocitos de jamón y servimos caliente.
- Puedes acompañarlos con ensalada, arroz o puré
Hamburguesa de Hongo Ostra Gris
Ingredientes:
Para 6 hamburguesas medianas
- 6 panes de hamburguesa
- 500 gramos de hongos Ostra Gris
- 2 cebollas largas
- 1/2 zapallo
- 6 cucharadas de cebolla caramelizada
- 2 dientes de ajo
- Pizca de sal de ajo
- Queso de cabra
- 1 huevo
- 3 cucharadas de miga de pan
- Harina blanca
- Sal
- Pimienta
- Aceite de Oliva
- Hojas de lechuga
- Perejil
Preparación:
- Haz finas rodajas el zapallo y cocínalo a la plancha. Guárdalo.
- Corta la cebolla, los ajos y colócalos en una sartén con aceite de oliva. Cuando comience a brillar añade los hongos Ostra Gris cortados añade sal y pimienta al gusto y cocina durante 20-25 minutos hasta que observes que todos los líquidos se han evaporado.
- Coloca la mezcla en un bol, esparce unas hojas de perejil fresco recién picado y deja enfriar.
- Al igual que para hacer las hamburguesas de carne; añade el pan rallado, el huevo, la sal de ajo y remueve hasta integrar todos los ingredientes perfectamente.
- Coloca harina en tus manos, coge una cantidad de hongos y dale forma. Después coloca harina sobre ellos para que se compacte y pásate la hamburguesa de una mano a otra para que suelte toda la harina sobrante En una sartén pon a calentar una fina capa de aceite de oliva y cuando empiece a
humear incorpora las hamburguesas de hongos. Déjalas sin mover absolutamente nada durante 1 minuto para que tome forma y así no se
desmonten. Después voltea y cocina otro minuto por el otro lado. Guárdala. - En la misma sartén donde has cocinado las hamburguesas tuesta ligeramente la cara interna de los panecillos. Monta estas sabrosas hamburguesas de hongos poniendo primero unas hojas de lechuga, después la hamburguesa, 3 rodajas de zapallo, el queso de cabra. Una cucharada de cebolla caramelizada y tapa con el pan.
Risotto de Hongos secos
Ingredientes:
- 15 gramos de hongos secos
- ½ taza de agua tibia para remojarlos e hidratarlos
- • 4 ½ a 5 tazas de consomé de carne
- ½ a 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de cebolla picadita
- 1/8 de cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de arroz
- ½ taza de vino blanco seco
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ taza de queso parmesano, rallado
Preparación:
- Se ponen a remojar los hongos por 20 a 30 minutos en ½ taza de agua tibia. Se escurren conservando el agua aparte, pues se utilizará posteriormente.
- Se cortan los hongos en pedazos. Todo se pone aparte. En una olla se pone al fuego el consomé con la sal. Se da un hervor y se conserva a fuego muy suave casi a punto de hervir. En otra olla se ponen la mantequilla, el aceite, la cebolla y la pimienta y se cocina por unos 3 a 4 minutos. Se agrega el arroz y revolviendo se cocina 1 minuto hasta que esté brillante y cubierto por la grasa.
- Se agrega el vino y se cocina 2 minutos hasta que se consuma casi completamente. Se agrega el agua de los hongos y los hongos picaditos y se cocina hasta que se consuma el líquido. Se agrega gradualmente el consomé, ½ taza cada vez, revolviendo constantemente y raspando el fondo y orillas de la
olla hasta que se consuma completamente. - Se comprueba el punto de sal y de pimienta y se cocina hasta que el arroz sesienta cocido, pero firme, unos 25 minutos desde que se agrega el arroz a la olla.
- Se apaga el fuego y se le revuelven la mantequilla y el queso parmesano. Se sirve inmediatamente.
Pappardelle con hongos Secos, Tomate, Mascarpone
Ingredientes:
- 450 g de pappardelle (especie de fetuccinne anchas)
- 100 g de hongos secos
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 rama de tomillo fresco
- 1 cucharón de tomate
- 3 cdas. de queso mascarpone
- Queso parmesano
- Sal y pimienta
Preparación:
- En un bol poner los hongos y añadirles dos tazas de agua hirviendo.
- Remojar 15 minutos, escurrir, y guardar los hongos con el agua.
- En una sartén amplia calentar el aceite y saltear los hongos.
- Incorporar la rama entera de tomillo, remover y agregar un
cucharón del agua de remojo guardada. - Dejar unos minutos que el líquido reduzca y los hongos se cocinen; incorporar el tomate en cuadritos; cocinar juntos por 5 minutos más y cuando todo esté integrado, agregar fuera del fuego el mascarpone, sal y pimienta.
- Cocinar los pappardelle y cuando estén al dente retirarlos y
colocarlos en la sartén de los hongos con un poco de su agua de
cocción. - Volver al fuego, remover bien, rectificar la sazón y servir
espolvoreado con el parmesano rallado.
Arroz con Hongos
Ingredientes:
- 200 gramos de arroz cocido (blanco o integral)
- 50 gramos de hongos secos variados
- 1 cebolla perla
- 1 trozo de apio
- Aceite de oliva virgen
- 1 berenjena
- Sal marina
Preparación:
- En primer lugar, tenemos que remojar los hongos durante unos 20 minutos en agua tibia.
- Cortamos la berenjena en rodajas muy finas, agregar sal y dejarlas reposar para que suelten su sabor amargo.
- A continuación, nos dispondremos a picar muy pequeña la cebolla perla y el apio. Tomamos las rodajas de berenjenas y las picamos muy finas. Vamos a poner un chorrito de aceite en una sartén.
- Cuando el aceite este caliente agregamos todas las verduras juntas hasta que estén blanditas.
- Seguidamente incorporaremos el arroz y lo vamos a saltear durante 4 o 5 minutos. Pasado el tiempo, tenemos que agregar los hongos, un poco de sal y el agua de remojo. Coceremos durante unos pocos minutos hasta que el arroz esté bien caliente.
- Entonces ahora ya solo nos queda servir. Lo mejor es espolvorear por encima una buena cantidad de queso parmesano y un poco de perejil que le aportará frescor a este delicioso plato de arroz con hongos secos.
Té de Ganoderma
Ingredientes:
- 1 cucharadita de Ganoderma
- 1 litro de agua
Preparación:
- 1 Cucharadita de Ganoderma en 1 litro de agua. Dejar hervir durante 3 horas a fuego lento. Consumir 30 minutos antes del desayuno o 30 minutos después de la merienda.
Té de Melena de león
Ingredientes:
- 1 cucharadita de Melena de león
- 1 litro de agua
Preparación:
- 1 Cucharadita de Melena de león en 3 tazas de agua.
Dejar hervir durante 1 hora a fuego lento. Consumir 30 minutos antes del desayuno o 30 minutos después de la merienda.
Té de Cola de Pavo
Ingredientes:
- 1 cucharadita de Cola de Pavo
- 1 litro de agua
Preparación:
- 1 Cucharadita de Cola de Pavo en 3 tazas de agua.
Dejar hervir durante 1 hora a fuego lento. Consumir 30 minutos antes del desayuno o 30 minutos después de la merienda.