- Es un hongo originario de Asia (Japón, China y Corea), se trata de una variedad completamente única, es muy apreciado por resultar exquisito en diferentes preparaciones culinarias, es un perfecto acompañamiento para arroz, pasta, carnes y platos orientales. Posee la molécula Lentinan que es uno de los antioxidantes más poderosos de la naturaleza.
- Además, contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y micronutrientes, por lo que se le conoce como el elixir de la vida.
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